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肉に美味しそうな焼き目をつける「グリルプレス」と、「ステーキ温度計」

American

同じブランドで「ステーキ温度計」という商品がある。

厚みのある肉を焼くとき、肉の中心部に針の先端を挿し、温度をコントロールする道具なのだが…

グリルプレスは長く使っていたのに、この温度計の針を差し込める穴が開いていたことに、今さっき気がついた。

牛肉の焼き方を聞かれたときは「レアに近いミディアムレア」と即答する私にとって、このステーキ温度計は使ってみたかったアイテムの1つ…

が、本日はこれにて。

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